/img/market-media/paipalu olas.png)
Slow Food Straupe tirdziņš ir vietējo zemnieku un mājražotāju tirgus, kas notiek Straupē un ir daļa no starptautiskās Slow Food kustības. Tirdziņā piedāvā sezonālus, vietēji audzētus un ražotus produktus — sierus, maizi, gaļas izstrādājumus, dārzeņus, augļus, medu un citas amatnieku preces. Tas veicina ilgtspējīgu lauksaimniecību, godīgu tirdzniecību un veselīgu dzīvesveidu, saglabājot Latvijas kulināro mantojumu un vietējās tradīcijas.
Tirgus strādā Katra mēneša pirmajā un trešajā svētdienā 11:00-15:00
Tirdziņā piedalās ap 60–70 ražotāju, vasaras periodā līdz 90, kas piedāvā pašu audzētus dārzeņus, augļus, piena produktus, amatniecību, gatavos ēdienus u. c.
Tas ir vienīgais tirgus Baltijā, kas ir daļa no starptautiskās Earth Markets (Slow Food) alianses — dalībniekiem jāievēro principi par vietējo, kvalitatīvo, izsekojamo un sezonālo ražojumu tirdzniecību.
Adrese: Straupes zirgu pasta stacija, A3, Liepiņas, Straupe, Straupes pagasts
Vai esi tirgotājs un vēlies pārdot savus produktus šajā tirgū?